Suri Solehah

Hujung minggu ni kan tak tahu nak buat apa..list aktiviti dipenuhkan dengan acara makan-makan dan makan..Lepas makan pagi makan pra tengah hari..pas tu lunch..pastu bahagian petang pulak..tapi itulah seharusnya rasa syukur kerana masih mampu memiliki rezeki dan nikmat tuk makan..

petang ni rasa teringin nak buat mufin pisang yang nampak kat dapur izah..sempena dengan masih ada pisang yang kawan bagi..tu yang teruja nak mencuba tu..

 Kat atas tu lah hasilnya..dont judge the book by it cover..huhu..rupa cam tu tapi rasa sedap..

satunya saya terlupa nak masukkan serbuk koko masa ayak tepung,,dah nak masak baru teringat..tu caler cam tak mesra tu...then yang selebihnya tu..diriku ini mmg 'pro' dalam masak-memasak ni tu yg rupa gitu..huhu..

p/s:tapi gagah jugak nak letak dalam blog..mana tahukan  esok2 dah pandai masak tengok balik boleh jadi terapi tuk gelak,kan..

Kat sini nak mintak kebenaran izah tuk pastekan resipinya,,yang asalnya mengikut izah diambil dari chef Hanieliza..Kalau nak tengok versi cantiknya bolehlah kedapur izahya

Bahan A (ayakkan)
1 cawan tepung gandum
 1 s/b serbuk koko
1/2 s/k soda bikarbonat
1/2 s/k baking powder
Sedikir garam

Bahan B
1/2 cawan pisang emas/berangan lecek
1/2 cawan minyak
3/4 cawan gula perang
1 biji telur [pukul sedikit ngan garfu]


Cara
1. Ayakkan bahan A dan masukkan dalam mangkuk.
2. Masukkan bahan B dan kacau rata.
3. Masukkan dalam acuan kecil atau loyang.
4. Kukuskan selama 30 minit atau sehingga masak.

yang ni side menu untuk teh petang..bukan apa pun..sebenarnya kuah laksa semalam ada lebih..sayang pulak sebab pekatkan..jadinya saya mayang bawang putih n bawang merah,,cam nak buat gulai tu..pastu tumis n masukkan rempah kari..dah tu masukkan santan n sedikit fish cake..kendian dah mengelegak campur ngan kuah laksa kedah semalam..sedap jugak.. huhu..makan ngan spageti..