Suri Solehah

Hari jumaat hari tu ada kawan bagi siput lokan yang saya pernah cerita kat sinikan..Terima kasih kepada kawan2 yang memberi cadangan cara nak masak..rupanya boleh buat macam2 ye..tumis,,tomyam n buat rendang..memandangkan dah lama tak buat rendang..so saya cuba lah masak ala2 rendang gitu...

Ini lah hasilnya..tapi sebab siput tu skit je,,rempah rendang lagi banyak..so tak nampak sangat siputnya

Amik dengan tel buahberi..tu yang gambar blur jee

Tapi pada kawan-kawan,yang nak cuba rendang cara saya bolehlah..

1 labu bawang merah besar*
2 batang serai*
5 tangkai cili kering*
sedikit lengkuas*
1 cawan santan pekat
2sb kerisik
garam
serbuk kunyit...

Blender semua bahan * tu .Sementara,gaulkan isi siput dengan garam dan kunyit.Masukkan dalam kuali,masukkan bahan blender,bagi kering sikit air yang buat blender tu pastu masukkan santan tadi..kendian masukkan kerisik n garam..tak perlu  masak lama cam rendang daging sbb isi siput tak keras sangat..Sebab takde daun kunyit,,saya letak daun limau purut,,

Sedap makan dengan nasi panas,,isi nya kenyal2 gitu..pasni kalau ada orang jual bolehlah cuba masak lain pulak kan.