masuk sini ada terbau apa-apa tak...
hehe,baru lepas bakar kek carot ni,
sebenarnya malam ni ada pengajian bulanan
dato muftti kedah kat masjid di pekan kuah ni
tapi stok susu dah habis,saya bimbang nak tinggalkan si kecil Adib
makanya duduk rumah,,,mulalah kerja godek resipi
 |
| tak nampak sangat kemeriahan carot tu sbb tak cukup sukatan..habis stok..tp gagah nak buat jugak huhu |
teruja nak buat sebab baca tuan resipi(terima kasih) tulis dah banyak kali cuba
dan sangat best.........
memang sedap...tambahan
panas2 lagi ni baru keluar oven hehe..
terasa kacang krup krap,saya guna kacang santung
jomlah makan dengan saya....
mana tahukan nak buat lagi lepas ni..
sebab rasanya yang sedap itu...
Kek Carrot
Bahan-bahan ( 1 biji kek )
- 2 1/2 cawan parutan carrot (lebih kurang 3 batang carrot)
- 4 biji telur
- 1 cawan minyak sayuran
- 1 1/2 cawan gula putih
- 2 cawan tepung
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 1/2 sudu teh baking powder
- 1 1/2 sudu teh serbuk kayu manis*tak letak tak dak
- 1 sudu teh serbuk buah pala (nutmeg)*pun tak dek
- 1 sudu teh vanilla
- 1/2 sudu teh garam
- 1 cawan kacang pecan atau walnut yang dicincang*saya guna kacang satung je..tumbuk bg pecah2
Cara-cara
- Panaskan oven 185 C. Sapukan sedikit minyak pada tin kek.
- Campurkan tepung,baking soda, baking powder, serbuk kayu manis, serbuk nutmeg, garam dan ayak.
- Pukul telur dan gula sehingga sebati (tak payah pakai mesinl, pakai senduk kayu jer sebab tak payah nak pukul lama lama). Setelah sebati, masukkan minyak dan pukul lagi hingga sebati.
- Masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit kedalam adunan telur dan kacau sebati
- Masukkan vanilla, parutan carrot, dan kacang cincang. Kacau sebati, lepas tu tuang dalam tin kek, bakar lebih kurang 40 minit ke satu jam...ikut saiz tin kek jugak...tebal atau nipis kek ni. Lepas 40 minit tu test la sekali sekala, cucuk ngan lidi.
alhamdulillah sbb masih boleh makan lagi kan.
30 comments:
assalam suri acik jadi teruja pulak bila suri kata sedap..
Kak suri..mcm nk cuba la resepi ni..kacang satung tu kacang apa yer kak suri?..:">
k.erna>>ha ah,sedap kak,,dah nk habis ni..hehe
faiz>>cubalah faiz..kacang yg rangup tu..mcm kgg tanah tp besar2 tu..hehe..
nmpk mcm sedap n bila tuan rumah kata sedap tiba2 teruja nk cuba..stok karot pn byk dlm petiais.....TQSM 4 sharing....
Assalamualaikum Suri,
so far kak Nur tk pernah rasa dn buat kek carrot...hehehe...tumpang rasa sikit kat sini aja la.
Salam suri.... mmg sah terbau kek karot tu sampai Shah Alam ni... bak la sepotong nak rasa...
ishk ni cam simple sket kan nak buat boleh try esok..insyallah
msh ada selera bermakna kita sihat...hehe..
suri kek ni peberet js tau...hehe..
wat mai la kat sini sekeping...hihi
amboi suri...kita dah lama teringin
nak buat..dia dah buat dulu ..hihi
nak buat camnekan..anak susu badan kan :)
Salam Suri Solehah,
Kalau Suri tak gitau sedap pun memang kak Ros dah tau...Kek ni memang sedap...he.he.he...nak sikit....
Ada kek rupanya......baunya sampai umah akak...hehehe...tentu sedap kek tu kan...
aloh sedapnya kek kak daa..bab makan tu sama la selera makin menjadi2 sekarang ni, risau kot berat terlebih.
sedapnya ...
akak dah lama tak buat kek..
Assalamualaikum Suri
malam ni nak pergi ke masjid pekan kuah le...kerana nak makan kek carot...he he
ermmmm...yummmy...nak kena g tunjuk ni..;)
tengah berpantang ke ni? gigihnya sempat lagi buat kek!
sedapnyer..blh try nnti
dh lamanya x mkan karot kek...sedapnya...kalo dh depan mata..mmg lupa psal badn dh mcm tong dram..balun jugak!
Assalamualaikum Suri, tu dia kek karot...lama tak merasa kek ni. kalau kat rumah akak, mmg sekali hadap je tu.. :))
Assalam, akk tak pernah cuba buat sendiri lagi kek carrot, bila suri kata sedap tersa nk buat pulak tapi carrot la xdak ni, pas ni nak kena buat juga ni, oh kacang satung kacang tanah yg besar2 tu ke, hari nak buat juga bila anak2 kata xnak la ada sayur, terbantut la pulak
nampak menyelerakan...thumbs up!
sedapnya kek carrot tu..
Assalamualaikum Suri..
Rajin sungguh.. Saya suka mkn kek tapi mls nak buat.
Cemane tuh.. ? :)
nampak sedap tu...
rajinnyer kak.. teringat pulak carrot cake SR.. yum..yum..
MasyaAllah, bestnyer nampak.. Bilalah agaknya saya nak cuba semua resipi sedap dlm blog ni.. Tengok karipap kat entry lepas pun boleh terliur bangat ;)...
Dah suri kata sedap kak Zai C/P ya.Bila senang nanti kak Zai cuba.
Ni yang tak sabaq nak pi Langkawi nih... Tunggu tau. Tunggu kat pintu dapur, sebelah oven.
hehehe
nanti2 nak cuba la buat kek carrot ni.nampak senang nak cari bhn2 tu.
kek carrot tu mmg nampak sedap.thanks 4 sharing recipe
terimakasih yang sudi datang ke sini..minta maaf sebab tak boleh nak BW dlm seminggu ni sbb internet prob + agak sibuk ngan macam2 acara huhu
Post a Comment