bingka labu

Mood raya masih lagi terasakan
walaupun 1 syawal dah berlalu 20 hari lebih..
masih ada lagi rumah terbuka dan sambutan raya...
sama lah kat tempat kerja saya
hari Selasa lepas baru buat jamuan hari raya..
jadinya setiap orang mesti bawa sedikit makananan
saya mulalah pening kepala pikir nak masak
bukan apa takut tak sedapkan..
tiba2 teringat labu yang dibawa dari kampung
masih belum digunakan lagi...
terus google resipi bingka labu
dapat resipi bingka labu cinderella...
dari myR...
apa lagi terus saya mencubanya.......

hasilnya...walaupun gambar tak elok..tapi rasanya sedap...hubby yang tak berapa suka benda manis2 pun cakap sedap...terima kasih empunya resipi....

masa bakar puding ni..harum semerbak rumah
dahlah bakar memalam hari..
pasti tergoda jiran2 saya hehe syok sendiri

jadi untuk memudahkan...
kalau kawan2 yang berziarah kesini
nak mencuba saya pastekan resipinya...
kat sini beserta link di myR..terima kasih

 Bingka labu Cinderella

Bahan-bahan ( 10 org mkn... )

• 600gm labu (berat slps drebus) - dlecek sedikit kasar
• *2 cawan tepung gandum
• *2 sudu besar(mumbung) tepung kastad
• *200ml santan kotak + air = 2 cawan santan
• *1 cawan gula
• *2 sudu besar butter @ marjerin - dcairkn
• *1/2 cawan susu pekat manis/krimer manis
• *1/2 sudu teh garam halus
• *5 biji telur (B) - cuci dulu
• bahan brtanda dblend hingga sebati
• 2 @ 3 sudu besar kelapa kering
•  bahan tabur di atas bingka:
• kelapa kering & bijan

Cara-cara

1. Oven dpanas trlebih dulu, 180'
2. Bahan2 yg dblend tadi dmasukkn kedlm labu yg dlecek...gaul mesra & tambahkn kelapa kering
3. Masukkn 1 sudu besar butter/majerin kedlm loyang & panaskn sebentar dgn api yg kecil...
4. Tuangkn adunan tadi kedlm loyang...tabur kelapa kering, dikuti bijan...
5. Bakar >< 1 jam @ sehingga masak/ biar garing ckit kt atas baru sedap...
6. Selamat mncuba...dh tinggal 1/2 loyang ;) 

Sesuai untuk minum petang....resipi ni dapat dua loyang sederhana

betul ke macam tu???

Assalamualaikum...

betul ke macam tu???
persoalan yang bermain dibenak saya..
sejak semalam lagi...
sebenarnya bukan masalah apa sangat..
cuma sedikit rasa tertanya-tanya...



betul ke prosedur satu2 syarikat@kedai
bila kita hantar barang rosak yang masih dalam tempoh jaminan
kita dikenakan caj penghantaran...

pernah tak berlaku pada sahabat macam tu...
saya pernah beli kamera digital jenama fuji kat satu kedai ni...
masa beli,, penjual tu cakap waranti nya selama tiga tahun,,,
tapi tiba2 kamera tu ada sedikit masalah,,,
butangnya  jadi pening..

bila saya hantar balik ke kedai tersebut
penjual tu mintak caj RM35 ringgit untuk kos penghantaran
ke tempat baiki..
tiba2 saya rasa tak puas hati..sebab..saya rasa rosaknya sikit je
entah2 kos baiki tak sampai pun banyak tu...
ke memang prosedur nya macam tu cuma saya je yang tak tahu???

memang RM 35 tu tak banyak manakan
tapi kadang tu,,kita sebagai pengguna rasa tertipu dengan
benda2 camni..
betul tak????

raya 2011 at kelantan

Assalamualaikum....

Mood raya masih lagi terasakan...
seronok ziarah kawan2 duk tengok gambar raya
saya sendiri pulak tak sempat nak amik gambar
dalam duk riuh rendah jumpa anak buah
sampai terlupa nak amik gambar..
seb baik anak buah ada snap dua tiga keping...
dapatlah ditatap....
jadinya nak masukkan asyik tertangguh je
jadi dikesempatan hujung minggu ni dapatlah saya
upload disenang untuk tatapan akan datangkan..

tahun ni kami pakai baju merah..bukan pa..pilihan Adam yang sukakan warna merah sbb dia suka power ranjer merah..kesian babah nya yang tann..tuu..tengelam dalam baju huhu

dan ini saja gambar yang sempat dirakam sempena raya hari tu

ceritanya..raya tahun ni kami dapat berkumpul ramai-ramai..
cuma abang yang ke lima sahaja beraya kat
kampung kakak ipar diperak...

yang lain.alhamdulillah..dapat makan nasi dalam dulang
n pinggan plastik kes malas nak basuh sama-sama...
dan maknanya juga..tahun depan rumah mak kat kel
akan sunyi sebab giliran rumah mertua masing2 pulak
huhu..apa-apa hal pun bertemu dan berkumpul ramai2 ramai
saat yang terindah.....

kembali...

alhamdulillah...
setelah beraya di kel dan umah mertua di alor star...
pg ni saya n keluarga terpaksa kembali semula ke lsngkawi...
sedih rasa nk tinggalkan mak yg kurang sihat...namun dah terpaksa...
sampai di k.kedah,sikit punya panjang q...

nasib baik hubby dah kirim tiket dgn kawannya yg tiba lebih awal..kalau tak jenuh kena beratur...
sekarang tgh tgu feri bergerak...
moga allah permudahkan pjalanan ini.

jem sempena raya

assalamualaikum
alhamdulillah dah masuk raya ketiga hari ni.
saya skeluarga dlm perjalanan pulang ke rumah mertua.
kami bertolak pagi tadi.
ingatkan boleh sampai awal,
rupanya dimana2 jalan
semua nya jem.subhanallah.
kesian dgn solehah yg demam n batuk,
terpaksa berpanas dlm kereta.
yang menyedihkan sikap pemandu kita,
sesuka hati je potong q,
mcm diaorg je yang nk kedepan
org ln nk ke belakang.

mkin ada kawan2,saat ni
sedang mgunakan jalan tanah merah-jeli,
dah berapa jam kami terperangkap ni.huhu